Commentaires sur : Biscuits 100% Cajou pour l’apéro

Par : Bidoune

Bidoune — Thu, 24 Feb 2011 14:11:56 +0000

Je les ai utilisé dans une soupe! Beaucoup plus originaux que les croûtons!

Par : Chrystel

Chrystel — Sun, 03 Oct 2010 22:06:36 +0000

Bonsoir Cléa,
J’ai fait tes biscuits 100% cajou ainsi qu’une variante cacahouète-amande. J’ai rajouté un peu de fleur de sel et je les ai fait cuire moins longtemps que toi, nous les avons adorés!! J’ai posté la recette sur mon blog avec un lien vers cette page.
Merci!!

Par : Christel

Christel — Tue, 21 Sep 2010 09:57:42 +0000

Tu me tentes avec ces petites gourmandises… J’ai bien aimé cette petite promenade dans ta cuisine, je reviendrai… Bonne journée. C

Par : limura

limura — Fri, 05 Mar 2010 12:35:25 +0000

ma chère clea j’ai besoin d’un petit conseil
Ai fait les biscuits en mettant 4 c.à soupe de purée de cajou et du coup n’ai pas eu besoin de rajouter eau. Les biscuits étaient très friable et le fait de laisser 1 heure dans four éteint me les a trop grillé pourtant j’ai fait comme tu as dit. Cela n’a pas empêché ma fille de les trouver à son goût mais pour moi trop grillé.
merci pour tes lumières

–> Cela fait longtemps que je ne les ai pas faits. La cuisson dépend bien souvent des fours de chacun, peut-être que le mien est beaucoup moins puissant.

Par : Alys

Alys — Thu, 18 Feb 2010 21:00:09 +0000

Biscuits très gouteux, les noix de cajou grillées sont justes délicieuses

Par : claudia

claudia — Sun, 24 Jan 2010 10:48:04 +0000

J’ai voulu essayer ces merveilleux biscuits avec de la purée de sésame …. au secours c’était immangeable!!!!! On avait l’impression de manger un bloc de farine étrange. La prochaine fois je ferai la recette de base =)

Par : finette

finette — Wed, 16 Dec 2009 18:07:14 +0000

bonsoir
j’aimerai bien réaliser ces recettes qui ont l’air succulentes mais je ne trouve pas de purée de cajou !
où pourrais-je en trouver ?
Merci et au plaisir de vous relire

–> Dans les magasins bio, comme tous les ingrédients que j’utilise

Par : Comment utiliser les purées d’oléagineux | Clea Cuisine

Comment utiliser les purées d’oléagineux | Clea Cuisine — Sat, 15 Aug 2009 08:15:49 +0000

[...] de cajou est très riche et puissant. Je l’utilise plutôt en version salée. On en fait des biscuits apéros, du pain, des soufflés de [...]

Par : mayacook

mayacook — Wed, 01 Jul 2009 08:31:36 +0000

Depuis le temps que cette purée m’intriguait…ça y est je m’y suis mise et ai vite testé ces biscuits sans noix….je n’en avais plus….c’était extra!!!

Par : azalaïs

azalaïs — Sat, 30 May 2009 16:30:19 +0000

j’adore les noi de cajou, ce sont mes fruits oléagineux favoris!je n’aurais aps imaginé une telle recette, merci!