Oui, je sais… Je suis loin d’être présente sur ce blog en ce moment, mais j’ai tout plein de circonstances aténuantes qui n’ont rien à voir avec la cuisine 
Promis, c’est bientôt fini…
J’ai été contactée par une journaliste qui cherche pour une émission de radio :
Une personne qui utilisait beaucoup sa machine à pain et qui ne l’utilise plus, soit parce qu’elle n’était pas satisfaite, soit parce que c’était trop contraignant, etc…
Si vous correspondez à ce profil, envoyez-moi directement un mail et je lui transmettrai vos coordonnées (indiquez votre numéro de tel).
Je ne relaye pas souvent d’infos de ce type, donc n’ayez crainte : j’ai eu la journaliste au téléphone, ceci est bien sérieux et c’est pour une émission culinaire du service public qui sera diffusée le 22 septembre.
A bientôt !
Clea
C’est moi ça..mais disons que pour ma part, c’est plutôt du à de la fénéantise extrême…est ce que ça interesse aussi?!;o)
Elo
mmhh, ça se sent france inter « ça se bouffe pas, ça se mange »… genre l’emission à venir du 22 septembre?
http://www.radiofrance.fr/franceinter/em/casebouffepas/index.php?id=55008
Bon moi si je limite l’utilisation de ma MAP, c’est uniquement pour limiter ma consommation de pain, qui s’avère être toujours délicieux
…
Moi je ne l’utilise plus car je trouve son utilisation trop contraignante, je t’ai d’ailleurs e-mailé. Bisous.
Au contraire je trouve ma MAP super pratique. EN 5 minutes c’est réglé. On peut même la programmer avant de partir au boulot
Tout pareil que toi, Elodie
Moi j’utilise au max toutes les miennes je n’ai pas du tout le profil !!
Moi j’ai délaissé ma map tout l’été par grosse fainéantise, mais depuis la rentrée elle est repartie sur les chapeaux de roue!!!!!!!!!!! Ma map je l’aime!
Je ne conviens pas non plus au profil, ma MAP j l’adore!
Tiens, en passant, le pain au quinoa est délicieux lui aussi!
moi aussi je l’aime ma MAP, pas tellement pour faire du pain, sauf quand mon boulanger préféré est en vacances, mais pour programmer des bons pains au lait avec plein de différentes farines, et au lait de soja, ou au lait d’amande, etc, pour les petits déjeuners et les goûters, miam avec de la confiture ou de la purée d’amandes, et aussi pour faire la pâte à pizza, qu’elle est vachement meilleure que celle du commerce, et que je mets que du bio dedans !!!
Je ne pensais pas que cela puisse éxister une personne qui se lasse de sa MAP !!!
Un mot magique et les impressions fusent… Euuuuh, c’est quoi le revêtement de vos fameuses MAP?
Isele, il existe des MAP bio, sans le fameux revêtement, mais pas avec le même prix.
La MAP, je ne pourrais plus m’en passer, c’est vite préparé et surtout on enlève la corvée du soir : « fô passer à la boulang’, y’a plus rien pour demain matin ».
Ma MAP tourne tous les jours ou presque…. !!!
soit je l’utilise pour faire le pain en MAP ou alors ce qui arrive de plus en plus souvent depuis que j’ai découvert le levain liquide, je fais la pâte en MAP et je cuis au four…. hummmm !!!!
malheureusement je n’ai rien à dire sur la map, par contre j’aurais une question sur ton cheesecake japonnais
Ca doit faire environ deux ans qu’il est sur ma to-do list et j’ai décidé de passer enfin à l’acte sauf que: tu parles de creamcheese philadelphia… c’est pas la meme chose que le philadelphia classique à tartiner?? (moi je ne connais que celui-là et c’est d’ailleurs ce que j’utilise habituellement dans les cheesecake, enfin, vu que tu m’as fait douter, je préférais y voir claire – où cas où je me rabattrai sur la ricotta… 
)
Coucou Sigrid, tu me poses une vraie colle ! Comme on ne trouve pas facilement du Philadelphia ici, je crois que je n’ai jamais rencontré le « à tartiner ». Mais mon petit doigt me dit que ça doit marcher !!
‘Suis sceptique sur la MAP « bio »! Certes, elle n’est pas bon marché mais il y a un pseudo revêtement anti-adhésif qui est louche à mes yeux! J’aimerais une fiche descriptive claire pour me donner envie de l’acheter. Et comme mon boulanger fait du très bon pain…
Presque un an qu’elle est entrée dans ma cuisine et elle tourne toujours…
Grace à ma NSP Cyrielle!! J’ai eu la chance d’avoir un sat info…chose que je n’avais jamais eu en mains jusqu’à présent! C’est super ce petit livre…et franchement j’aime beaucoup ta rubrique!! mais Cléa…mon Dieu que j’admire ton sens de l’organisation et de l’inventivité…car d’une part, je ne sais pas où tu as toutes ces idées merveilleuses mais aussi comment fais tu pour trouver le temps de faire tout cela!!!!!!!?!
C’est incroyable!!!
Bon je vais prendre mon gouté…un peu en retard;o)
Elo
Pour répondre à Sigrid, le Creamcheese Philadelphia, c’est bien celui qui se tartine. Il est vrai que c’est une denrée rare en France. Ici, à Munich, nous avons la version light, aux herbes, …Cléa navrée de cette petite disgression qui n’avait rien à voir avec la MAP. De toute façon, je n’en possède pas!
Tous les jours pour le pétrissage et le levage, mais façonnage et cuisson au four…quand je retravaillereai je pense qu’elle refera 100% usage…quoique? les pains carrés…
Oui, je peux dire que je suis la femme! surtout pur une question de développemement soutenable…. je veux dire: la plus partie de choses que j’essaye de produire moi meme c’est pour ne pas consommer… et alors n’est pas à effect contaire d’utilizer l’energie electrique pour le pain?
ciao
Franny qui est de nouveau à la ville!
est-ce que ça te dirais de faire tourner la ronde des tomates ? par ici : http://jardinsdepareillas.over-blog.com/categorie-10143139.html
à bientôt