Depuis le temps que je vous parle de ses recettes… Je suis heureuse de vous présenter le blog de Valérie Cupillard, tout nouveau tout beau ! Il s’apelle Bio Gourmand, et vous y retrouvez ses spécialités : des recettes bio, végétariennes, bien souvent sans gluten… Souhaitons-lui la bienvenue dans la blogosphère !

J’adore découvrir des nouvelles saveurs grâce à toi et à Valerie
Je l’attendais, ce petit blog. Et ça y est, je l’ai mis dans mes favoris !
Biz’miss
Bienvenue à Valérie Cupillard, nous irons la voir souvent…
Je vais le mettre en lien chez P&P allergies. Je suis sûre qu’il rendra bien des services. Bienvenue à Valérie Cupillard et merci Clea pour l’info
Merci beaucoup pour l’info, j’y file de ce pas!
En voilà une bonne nouvelle !
J’ai déjà deux bouquins d’elle, alors son blog ira direct dans mes favoris !
Merci Cléa pour l’info, tu aurais pu écrire : « …le blog de Valérie Cupillard, tout nouveau tout BIO ! »
Merci Cléa pour le lien vers ce blog! toutes les recettes de Valérie Cupillard que j’ai testées après les avoir glanées sur la blogosphère ont été adorées…alors j’y cours!
il est super son blog , et puis ses photos sont sublimes
Je vous conseille de privilégier les aliments riches en glucides et en protéines, comme le riz et le quinoa. Et tous leurs dérivés : lait de riz et de quinoa, farines, flocons… On peut faire vraiment beaucoup de choses avec ! Sinon, je vous conseille vivement cet ouvrage :
http://www.amazon.fr/dp/2842210859?tag=cleacuisine-21&camp=1414&creative=6410&linkCode=as1&creativeASIN=2842210859&adid=1BYGD6GTYJYBF3G9XGWV&
Différence entre purée et poudre :
-la poudre, tu connais !
- la purée, c’est une consistance genre Nutella, pour donner un outil de comparaison universel
On ne les utilise pas du tout pour la même chose donc !
FELICITATIONS et MERCI pour ces merveilleuses recettes de santé!!!
Avez vous la recette pour confectionner soit même la pâte pour faire des pâtes (macaroni, tagliatelle, spaghetti etc…) à base de riz exclusivement.??
Un grand MERCI à l’avance.
Bonjour Valérie.
Avez vous une recette pour accomoder la chevelure des poireaux . Un jour, j’ai vu une recette mais je suis incapable de remettre la main dessus.
Mes amitiés et un grand merci pour toutes vos recettes . J’ai pratiquement tous vos ouvrages et ils me servent tous les jours
Amicalement
–> Yvette,
Moi c’est Clea, pas Valérie
Bonjour Valérie,
Dans vos livres, certaines de vos recettes demandent de la semoule de riz et de la semoule de millet, je n’en ai trouvé nulle part, par contre j’ai trouvé des flocons de riz et de millet, est-ce qu’on peut l’utiliser à la place de la semoule de riz et de millet ?, d’autre part, j’aimerais paner des escalopes de veau mais étant allergique au gluten, je ne peux pas utiliser de la farine et la chapelure de blé, par quoi, je pourrais la remplacer ?
Merci de votre réponse et merci pour toutes vos recettes sans gluten, ma vie est un peu plus facile.
–> Je ne suis pas Valérie Cupillard…. Je vous conseille de cliquer sur le lien indiqué dans le post pour vous adresser à elle