Commentaires sur : Granola maison

Par : Granola maison sans sucre ajouté | Cuisine en Bandoulière

Granola maison sans sucre ajouté | Cuisine en Bandoulière — Sun, 08 Jan 2012 09:39:07 +0000

[...] En ce second dimanche de l’année 2012, j’ai le plaisir de vous présenter cette nouvelle page sur les blogs et sites où je navigue (et divague) souvent. Et pour peu que ce soit pour vous le matin, voici la recette de sain(t)s granolas, perfection incarnée du petit déjeuner santé. Le Japon m’a guéri de nombre de mes paresses alimentaires, notamment celle d’acheter des granolas tout faits. Car, dans le genre simple à réaliser, économique et délicieux – car pile à votre goût – on ne fait pas mieux. Après l’avoir essayé, il vous sera impossible de revenir à ceux des magasins. Question « typologie », par rapport au muesli, un même mélange à base de flocons de céréales, le granola passe au four, d’où sa consistance plus croquante. Cette recette n’a de sucre, que celui du jus de pomme ajouté, sur une idée de Rose Bakery transmise par Clea. [...]

Par : De quoi mettre mon coeur en fête : les bonnes nouvelles de la semaine! ·

De quoi mettre mon coeur en fête : les bonnes nouvelles de la semaine! · — Fri, 15 Jul 2011 05:58:14 +0000

[...] mon livre Rose Bakery, suite à un excellent souvenir que je conserve de mon passage là-bas (et Cléa a aussi parlé du granola maison sur son blog). Bref, encore beaucoup plus de choses à réaliser que de temps disponible, la dure loi en [...]

Par : Adeline

Adeline — Mon, 25 Apr 2011 06:52:53 +0000

Génial,rapide, super simple et délicieux, ça va me changer des céréales du commerce, chères et trop sucrées… Merci Cléa !!

Par : Usfrog

Usfrog — Wed, 20 Apr 2011 20:23:10 +0000

Merci Cléa, c’est un vrai régal et tellement simple à faire!
Le plus dur étant de ne pas tout dévorer de suite!!
Je me demande bien pourquoi je n’en ai pas fait plus tôt, mais une chose est sûre, je recommencerai!!
et pourquoi pas la version chocolat pour des instants toujours plus gourmands…

Par : missvixens

missvixens — Sat, 29 Jan 2011 07:53:59 +0000

Merci pour cette recette Cléa, préparée hier goûtée ce matin, un vrai délice!
Je suis fan des céréales le matin et celles ci sont tout simplement succulentes
mon petit garçon m’a dit » hum maman je veux les mêmes au chocolat » alors mis à part de mettre des copeaux de chocolat comment faire pour avoir des flocons au chocolat, j’ai bien pensé à les tremper dans du chocolat fondu mais j’ai peur que le résultat ressemble à un boubiboulga indéfinissable )
aurais tu un petit conseil ?
merci d’avance et bonne continuation , ton blog est le meilleur !
salut, Stéphanie

–> C’est sympa de concasser grossièrement du chocolat, puis deux méthodes :
- ajouter à froid (les morceaux restent croquants)
- ajouter à chaud et remuer (le chocolat fond et enrobe le granola)

Par : Valerie

Valerie — Mon, 24 Jan 2011 02:51:30 +0000

Tres bon, beaucoup moins sucré que celui d’une autre bloggeuse qui y met du miel. Pour mon deuxième essai je suis bien contente d’avoir eu l’idée de faire une recherche sur ton blog.

Par : Tarte fine aux flocons d’avoine et aux poireaux | Clea Cuisine

Tarte fine aux flocons d’avoine et aux poireaux | Clea Cuisine — Tue, 09 Mar 2010 03:52:37 +0000

[...] achète par gros sacs de 3 kilos et j’en colle un peu partout : dans les crumbles, dans les granolas bien sûr, mais aussi dans les pâtes à [...]

Par : kara83

kara83 — Sun, 07 Mar 2010 09:22:50 +0000

moi aussi : fait hier testé ce matin : trop bon!!!

Par : Claude

Claude — Fri, 26 Feb 2010 10:06:26 +0000

ça y est, je suis complètement accro !!! J’ai réitéré avec des copeaux de noix de coco…hum.
Le granola est une vrai découverte pour nous.
Le yaourt à la place du lait permet de garder le croquant.

Par : Claude

Claude — Mon, 15 Feb 2010 12:09:48 +0000

Granola réalisé dimanche (avec du jus de pomme) et testé ce matin au petit déj avec une pomme crue coupée en morceaux et le tout mélangé à un yaourt au lait de soja (maison aussi of course avec un lait vanillé pour suivre vos conseils).
Le résultat est comme je le souhaitais. Moi qui préfère habituellement le salé au petit déjeuner, j’ai apprécié ce mélange au fond peu sucré.