Commentaires sur : Glace toute douce chocolat noisette

Par : Juliette

Juliette — Sun, 18 Sep 2011 14:18:48 +0000

Hum ! J’adore !

Biz

Par : flo

flo — Fri, 29 Jul 2011 07:59:12 +0000

Cette glace est juste parfaite!
Merci clea, je suis désormais convertie au tofu soyeux pour les crèmes glacées. Tellement simple avec un résultat si crémeux et si fondant!
Par contre, je n’avais pas de purée de noisette, j’ai donc remplacé par de la confiture de lait et un filet de sirop pralinés après avoir goûté la préparation. Bref, à adapter en fonction de son chocolat et du contenu de ses placards…

Par : Remplacer les oeufs dans les recettes > Aide culinaires, trucs & astuces > Chaudron Pastel de Mély

Mon, 02 May 2011 15:34:54 +0000

[...] J’ai testé les 2 versions : celle avec la banane ICI (clic) et pour celle avec le tofu soyeux, j’ai essayé la recette de Cléa ICI (clic), mais sans chocolat. Verdict : j’ai adoré l’utilisation de la banane… et [...]

Par : Una recepta made in Marina « Art en minúscula

Una recepta made in Marina « Art en minúscula — Thu, 24 Feb 2011 19:34:23 +0000

[...] que no incrementaran excessivament la vostra mala consciència. Entre elles, aquesta de gelat “Glace toute douce chocolat noisette“, d’on va sortir la meva recepta de xocolata i gingebre per falta d’alguns dels ingredients: [...]

Par : Mély

Mély — Mon, 06 Sep 2010 10:46:34 +0000

J’ai essayé ce midi.
Je n’aime pas le chocolat, donc je n’en ai pas mis.
En revanche, j’ai mis plus de purée.

Je voulais comparer cette recette de « base » de crème glacée avec celle que j’ai mis en ligne hier (à la place du tofu soyeux : banane congelée).
Il n’y a pas photo : je n’ai pas du tout aimé celle avec le tofu soyeux
Je préfère de très loin mon 1er test.

Mais, ça m’a permis de découvrir

Par : Marimuse

Marimuse — Thu, 30 Jul 2009 19:59:53 +0000

Après avoir goûté il y a peu de délicieuses glaces au sésame noir et thé matcha dans mon restaurant japonais parisien préféré, j’ai décidé de ressortir ma sorbetière qui dormait sur une étagère depuis quelques années…
Je me suis donc lancée dans la confection de celle-ci et, franchement, je n’ai pas regretté: simplissime à réaliser et exquise à déguster. Le goût et la texture étaient parfaits. Je n’ai pas souvenir d’avoir jamais mangé une aussi bonne glace au chocolat.
Et les enfants ont adoré, cela va sans dire!
Merci Clea!

Par : Gelat de xocolata i gingebre, sense ni mica de llet « Atka Kevlarsjal

Gelat de xocolata i gingebre, sense ni mica de llet « Atka Kevlarsjal — Thu, 16 Jul 2009 17:25:50 +0000

[...] no incrementaran excessivament la vostra mala consciència. Entre elles, aquesta de gelat “Glace toute douce chocolat noisette“, d’on va sortir la meva recepta de xocolata i gingebre per falta d’alguns dels [...]

Par : Irok

Irok — Fri, 10 Jul 2009 10:33:43 +0000

Crème faite et c’est très très bon !! Merci !

Par : Yaourt glacé à la banane | Clea Cuisine

Yaourt glacé à la banane | Clea Cuisine — Tue, 09 Jun 2009 04:15:28 +0000

[...] une crème anglaise, je me démotive…). Le tofu soyeux est une bonne alternative, comme dans ma glace praliné-chocolat de l’été dernier. Mais l’ingrédient qui a mes faveurs cette année, c’est le [...]

Par : Aurore

Aurore — Sat, 18 Apr 2009 12:23:59 +0000

Merci beaucoup pour cette recette. J’ai testé la version crème et la version glace, les deux sont vraiment à tomber !!!