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Depuis l’arrivée de la petite demoiselle, inutile de vous dire que je ne cuisine plus… Je grignote, j’assemble des choses vite faites, je décongèle le peu de plats que j’avais préparés « en prévision de », mais surtout… je me fais nourrir ! ALire la suite

Pas toujours facile de réaliser des crèmes glacées sans partir d’une base de crème liquide ou de crème anglaise (je sais pas vous, mais moi, rien qu’à l’idée de devoir faire une crème anglaise, je me démotive…). Le tofu soyeux est uneLire la suite

Je fais très rarement des cakes salés. J’ai certainement dû en faire trop souvent à une époque, quand je les ai découverts… Je devais avoir une quinzaine d’années, et rien ne pouvait alors être plus fun que de varier les garnitures etLire la suite

Ce weekend, en feuilletant La cuisine campagne de Lilo, fraîchement arrivé dans notre boîte aux lettres, Ludo s’est arrêté sur la page qui présentait la recette du gâteau breton… C’est là qu’on s’est dit : mince, c’est vrai, on n’ira pas enLire la suite