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Hier, ma maman revenait d’un séjour de deux semaines dans un pays nordique où l’on se nourrit principalement de pommes de terre et de poissons fumés (je vous laisse deviner lequel !)… En son honneur, j’ai donc bricolé un menu de retourLire la suite

Depuis que je suis en vacances, je m’amuse à vous présenter des recettes toutes simples : des pâtes, des patates, des fruits rôtis, des crumbles… D’aucuns diront que les vacances annihilent ma créativité, d’autres qu’au contraire, elles me ramènent avec joie auxLire la suite

L’été, je me demande chaque jour quoi faire des superbes fruits ramenés du marché : pêches jaunes et blanches, abricots à peine rougis… Quand ils ne finissent pas en crumble, en tarte ou en verrines, j’aime bien, tout simplement, les faire cuireLire la suite

Les framboises du jardin ne sont plus si nombreuses… Les récoltes sont maigres, comparées à l’invasion des semaines passées ! Pour profiter des framboises, il faut désormais les marier avec d’autres fruits d’été : les pêches et les abricots sont parfaits pourLire la suite

Certains d’entre vous connaissent certainement déjà la crème Budwig, ce petit-déjeuner « santé » mis au point par le Dr Kousmine. Il ne s’agit pas d’un repas de régime (merci bien !!), mais simplement d’une façon équilibrée de commencer la journée, en profitant auLire la suite

Ben quoi ? 😉 C’est vrai ça, je trouve que ça manque de fondamentaux, sur ce blog… Et puis, depuis hier soir, je suis en vacances, synonymes chez moi de simplicité gastronomique. Et je me rends compte avec effaremment qu’on n’a jamaisLire la suite

Je réalise à mon grand étonnement qu’il y a très peu de recettes de pâtes sur ce blog. Et pourtant, je raffole des pâtes ! D’ailleurs, j’ai mes petites habitudes… – La plupart du temps, ce sont des pâtes complètes, et, commeLire la suite

Cette année encore, le jardin de ma maman est envahi de framboises… Et je suis de cueillette ! Moi qui suis complètement terrifiée par les araignées, je m’enfonce pourtant sans peur dans les framboisiers. J’en ressors griffée, piquée, mais le jeu enLire la suite