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Après les agapes lilloises, j’avais comme qui dirait envie d’un petit plat tout en verdure et en légéreté : tiens, d’un petit velouté par exemple ! J’avais prévenu Aude et Manoue pendant qu’elles me raccompagnaient à la gare : « demain, je vaisLire la suite

Voilà une recette que l’on fait très souvent à la maison : la tarte aux blettes… Il faut dire qu’ici, c’est la maison des tartes salées, on en fait au moins une ou deux fois par semaine. C’est vrai, quoi ! PourLire la suite

Suite et fin de mon récit parisien. Après avoir dévalisé Kioko et m’être pâmée chez Ladurée, il me restait encore une envie à combler, et une envie comme ça, ça ne se négocie pas : il me fallait du matcha. Pas unLire la suite

J’ai de drôles d’habitudes avec ma MAP… Après avoir passé une nuit à ne pas dormir à cause de ses ronronnements (tout ça dans la bête idée d’avoir du pain frais le matin !), j’ai pris l’habitude de la programmer pour qu’elleLire la suite

Connaissez-vous le seitan ? Si vous fréquentez assidûment les magasins bio, il y a de grandes chances… Mais sinon, laissez-moi vous expliquer un peu ! Le seitan est un peu au blé ce que le tofu est au soja. C’est réducteur, maisLire la suite

Il faudrait savoir, quoi… Un jour on proclame le printemps, on sort sa roquette et ses graines germées, et le lendemain pof, il neige à nouveau et voilà Clea enrhumée ! Screugneugneu… Et pourtant, Dieu sait que je préfère le sale tempsLire la suite

La recette des muffins plats de la maman de Lili est une recette culte des utilisateurs de Marmiton, un inratable, indémodable, une recette qui a tout pour plaire ! Je m’y suis essayée un dimanche après-midi à 15h45, alors qu’il n’y avaitLire la suite

Voici une illusion surprenante, celle de se croire en train de dévorer un petit fromage de chèvre fermier, alors qu’il s’agit en réalité d’une nouvelle composition agar-agaresque… J’avais dans mon frigo un excellent fromage de chèvre frais, reçu deux jours auparavant deLire la suite

Je vais vous expliquer pourquoi je n’aime pas le printemps. Tout d’abord, par un certain esprit de contradiction qui me caractérise, pour la plus grande joie de ceux qui partagent mon quotidien : c’est un peu comme le chocolat, « tout le mondeLire la suite

Après ce week-end sous le signe du orange, du fruité et du vitaminé, je ne vous apprendrai rien en vous disant que c’est le printemps ! Or… Pour les journaux féminins, printemps signifie « perdre ses kilos pour être belle en maillot »… PourLire la suite