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J’ai l’habitude de faire toujours la même pâte à tarte : 250g de farine bise, une pincée de sel, 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive et un petit verre d’eau. On touille et on obtient une jolie boule de pâte ! QuandLire la suite

Je ne vous apprends rien, en ce moment ce sont les Jeux Olympiques d’Hiver… Mais ce que je vais vous apprendre (peut-être), c’est que les JO d’Hiver et moi, c’est une longue histoire, puisque j’ai assisté à ceux d’Albertville en 1992. J’avaisLire la suite

Vous vous souvenez de ma rencontre avec le Meilleur Sandwich du Monde ? Quand je vous avais parlé de lui, je vous avais dit qu’il aurait certainement bientôt un remplaçant… Oui, parce que le sandwich jambon, fromage de chèvre, coeurs d’artichauts àLire la suite

Je ne sais pas chez vous, mais ici l’après-midi s’annonce pluvieux et le programme cocooning s’impose… Alors si vous vous demandez toujours quoi cuisiner pour que la maison sente bon et que les papilles se réveillent, ne cherchez plus : allez voirLire la suite

Maya l’Abeille est une amie à moi – je ne parle pas du personnage de dessin-animé, mais d’une vraie amie à moi rencontrée pendant mes études, et qui signe toujours ses mails en m’envoyant les bzzzzz de Maya l’Abeille ! Quand nousLire la suite

Ce soir, ce n’est pas moi qui vais cuisiner… Mais je vous offre quand même cette jolie recette pour amoureux ! Un dessert gourmand, doux et épicé à la fois… Cake au gingembre confit Pour un petit cake 1 pot de yaourtLire la suite

Comme vous le savez désormais, je n’ai plus autant de temps qu’avant depuis que je retravaille, et je cours après les recettes prêtes à l’avance et/ou vite faites pour les soirs de flemme où j’ai quand même envie de manger équilibré… sandwichLire la suite

Voici une « spéciale dédicace » pour Anne de Papilles & Pupilles, qui collecte sans relâche les recettes « sans » pour son blog allergies… Même si, en réalité, je ne l’ai pas faite en pensant à elle en premier lieu. Cette mousse magique au chocolatLire la suite

Il y a des recettes qu’on fait depuis toujours, et dont on ne sait plus d’où elles viennent ni qui nous les a apprises… Il y a celles qui ont évolué au cours du temps, et qui continueront à changer au filLire la suite